Les vins issus de Chardonnay sont des vins amples et élégants aux arômes fins et fruités. Les arômes varient selon les terroirs : miel, beurre, pierre à fusil, fruits blancs. Avec des vieillissements en fût de chêne on peut y retrouver des arômes de pain grillé, brioche, de noisette et d’agrumes. Planté en 1987, notre chardonnay produit un vin avec structure riche, des notes d’abricot et de fruits exotiques.

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